妊娠期大量进食果糖或可影响后代健康？

纽迈小动物体成分应用文献汇总

纽迈自主研发的QMR清醒体成分分析仪，近年来已助力多位生命科学，食品，运动，遗传，药学等相关领域的老师，医生等科研工作者发表很多领域内高质量文献。小编整理了11篇文献，从这些文献的角度看看体成分分析都服务于哪些研究，给相关领域研究的老师一点点参考，为相关领域的老师提供更多的借鉴的思路。

文章名称	发表年限	研究领域	期刊
Pea albumin extracted from pea (Pisum sativum L.) seed protects mice from high fat diet-induced obesity by modulating lipid metabolism and gut microbiota	2022	功能食品/肥胖	Journal of Functional Foods
Polysaccharides from Enteromorpha prolifera improves insulin sensitivity and promotes adipose thermogenesis in diet-induced obese mice associated with activation of PGC-1α-FNDC5/irisin pathway	2022	功能食品/肥胖	Journal of Functional Foods
Maternal High-Fructose Intake Activates Myogenic Program in Fetal Brown Fat and Predisposes Offspring to Diet-Induced Metabolic Dysfunctions in Adulthood	2022	遗传/代谢	Nutrition Research and Rractice
Article|June 02 2022 Dietary intervention preserves β cell function in mice through CTCF-mediated transcriptional reprogramming	2022	糖尿病	Journal of Experimental Medicine
Ruthenium 360 and mitoxantrone inhibit mitochondrial calcium uniporter channel to prevent liver steatosis induced by high-fat diet	2021	药学	British Pharmacological Society
AKG/OXGR1 promotes skeletal muscle blood flow and metabolism by relaxing vascular smooth musclereprogramming	2022	代谢	Life Metabolism
N-acetylcysteine protects neonatal mice from ventricular hypertrophy induced by maternal obesity in a sex-specific manner	2021	代谢	Biomedicine & Pharmacotherapy
Sleeve gastrectomy ameliorated high-fat diet (HFD)-induced non-alcoholic fatty liver disease and upregulated the nicotinamide adenine dinucleotide +/ Sirtuin-1 pathway in mice	2021	脂肪肝，减肥手术	Asian Journal of Surgery
Transferrin Receptor 1 Regulates Thermogenic Capacity and Cell Fate in Brown/Beige Adipocytes	2020	肥胖	advanced science
Improving high-fat diet-induced obesity and fatty liver by adipose tissue targeted delivery of vascular endothelial growth factor-B	2020	肥胖，脂肪肝	Life Sciences
LSD1 mediates microbial metabolite butyrate-induced thermogenesis in brown and white adipose tissue	2020	体脂	METABOLISM-CLINICAL AND EXPERIMENTAL

12篇篇文献的研究都分布在哪些领域？

从这12文献中不难发现，核磁共振小动物体成分分析技术研究方向主要集中在肥胖、脂肪肝、糖尿病等基础代谢，基因遗传等领域。篇幅有限，小编本次先摘取其中2篇文献简单分析一下其研究内容。

妊娠期大量进食果糖或可影响后代健康？

华中农业大学2022年发表于《Frontiers in Nutrition》的《Maternal High-Fructose Intake Activates Myogenic Program in Fetal Brown Fat and Predisposes Offspring to Diet-Induced Metabolic Dysfunctions in Adulthood》的文献，研究了妊娠期果糖摄入过量对母体的影响，以及对胎儿发育和后代能量代谢的影响。证明了母体高果糖喂养使成年后代易患 HFD 引起的肥胖、脂肪肝和胰岛素抵抗。

因此，妊娠期间控制果糖摄入量不仅能有效预防妊娠期糖尿病，而且对后代长期健康具有非常重要意义。所以各位准宝妈们，为了自身，以及宝宝的健康务必要管住嘴巴，控制果糖及其他糖类摄入量呀！

高果糖摄入后代高脂肪饮食与对照组体重，瘦肉，脂肪变化

植物蛋白如何预防肥胖及其并发症？

中国农业大学科研者2022年发表于《功能食品杂志》（Journal of Functional Foods）上的《Pea albumin extracted from pea (Pisum sativum L.) seed protects mice from high fat diet-induced obesity by modulating lipid metabolism and gut microbiota》文献，研究证实了豌植物蛋白在预防肥胖和相关并发症中起关键作用。

那么除了豌豆，还有哪些食物中富含植物蛋白呢？

1、谷类的食物，比如小麦当中含有蛋白质的量大概在12%左右，而燕麦中蛋白质的含量大概可以达到15%-22%，大米中蛋白质含量在7%-10%左右。

2、豆类的食物，比如大豆，红豆、黑豆、绿豆，其中大豆中蛋白质的含量可达到35%-40%，